1- 20 of 24 results
Grid View Grid
List View List
Grid View Grid
List View List
Title: Boas práticas de fabricação para serviços de alimentação, Author: Alan Tavella
QUICK ADD
Boas práticas de fabricação…
by Alan Tavella
Explore Series
eBook $4.99
Title: Processo de fabricação de salgados, Author: Maria Ivone Teles Verri
QUICK ADD
Processo de fabricação de…
by Maria Ivone Teles Verri, Elisabeth Albano Teles Novaes
Explore Series
eBook $4.99
Title: Aspectos legais para negócios em alimentação, Author: Nivaldo Aparecido Pedro Monteiro
QUICK ADD
Aspectos legais para negócios…
by Nivaldo Aparecido Pedro Monteiro
Explore Series
eBook $6.99
Title: Rotulagem Nutricional Frontal dos Alimentos Industrializados: política pública fundamentada no direito básico do consumidor à informação clara e adequada, Author: Simone Magalhães
QUICK ADD
Rotulagem Nutricional Frontal…
by Simone Magalhães
eBook $9.99
Title: Alimentos seguros, especiais e certificados em serviços de alimentação, Author: Sueli Maria da Silva
QUICK ADD
Alimentos seguros, especiais e…
by Sueli Maria da Silva
Explore Series
eBook $6.99
Created with Sketch.
Close
Created with Sketch.
Created with Sketch.

O império do ouro vermelho: A história secreta de uma mercadoria universal
QUICK ADD
O império do ouro vermelho: A…
by Jean-Baptiste Malet
Narrated by  Marcos Damigo
Audiobook (Unabridged) $7.56
. Price is $7.56 . You save %.
OR

FREE with a B&N Audiobooks Subscription trial!

Title: Legislação e normas internacionais na produção e serviços de alimentação, Author: Simone de Castro Giacomelli
QUICK ADD
Legislação e normas…
by Simone de Castro Giacomelli, Maritiele Naissinger da Silva, Ana Lúcia de Freitas Saccol
Explore Series
eBook $6.99
Title: Industrialização de bebidas, Author: SENAI-SP Editora
QUICK ADD
Industrialização de bebidas
by SENAI-SP Editora (Editor)
Explore Series
eBook $6.99
Title: Controle operacional de equipamentos na fabricação de bebidas, Author: Joaquim dos Santos Filho
QUICK ADD
Controle operacional de…
by Joaquim dos Santos Filho
Explore Series
eBook $5.99
Title: Legislação e normas internacionais na produção e serviços de alimentação, Author: Simone Castro de Giacomelli
QUICK ADD
Legislação e normas…
by Simone Castro de Giacomelli, Maritiele Naissinger da Silva, Ana Lúcia Freitas de Saccol
Explore Series
eBook $6.99
Title: Projeto: negócios em hospitalidade, Author: Antonio Carlos Bonfato
QUICK ADD
Projeto: negócios em…
by Antonio Carlos Bonfato
Explore Series
eBook $6.99
Title: Industrialização de balas, chocolates e confeitos, Author: Estebe Ormazabal Insausti
QUICK ADD
Industrialização de balas,…
by Estebe Ormazabal Insausti, Eniceli R. Moraes Pinto
Explore Series
eBook $3.99
Title: Planejamento técnico de cardápio, Author: Luis Gustavo Saboia Ponte
QUICK ADD
Planejamento técnico de…
by Luis Gustavo Saboia Ponte
Explore Series
eBook $5.99
Title: Sustentabilidade para restaurantes: do solo ao prato, Author: Ana Rita de Barros Cohen
QUICK ADD
Sustentabilidade para…
by Ana Rita de Barros Cohen
eBook $6.99
Title: Industrialização de leites, Author: SENAI-SP Editora
QUICK ADD
Industrialização de leites
by SENAI-SP Editora (Editor)
Explore Series
eBook $3.99
Title: Industrialização de carnes e derivados, Author: SENAI-SP Editora
QUICK ADD
Industrialização de carnes e…
by SENAI-SP Editora (Editor)
Explore Series
eBook $6.99
Title: Uma verdade indigesta: como a indústria alimentícia manipula a ciência do que comemos, Author: Marion Nestle
QUICK ADD
Uma verdade indigesta: como a…
by Marion Nestle, Heloisa Menzen (Translator)
eBook $10.99
Title: Higiene e conservação de alimentos, Author: SENAI-SP Editora
QUICK ADD
Higiene e conservação de…
by SENAI-SP Editora (Editor)
Explore Series
eBook $4.99
Title: Selvagens e Rústicos - A caça de baleias e focas partindo de Moray Firth, Author: Malcolm Archibald
QUICK ADD
Selvagens e Rústicos - A caça…
by Malcolm Archibald, Heloisa Miranda Silva (Translator)
eBook $5.99
Title: Industrialização de Pães, Massas e Biscoitos, Author: SENAI-SP Editora
QUICK ADD
Industrialização de Pães,…
by SENAI-SP Editora (Editor)
Explore Series
eBook $4.99

Pagination Links

OSZAR »