Physiologie des Geschmacks oder Betrachtungen über höhere Gastronomie: Den Pariser Feinschmeckern gewidmet von einem Professor Mitglied vieler gelehrter Gesellschaften
Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.
1117464394
Physiologie des Geschmacks oder Betrachtungen über höhere Gastronomie: Den Pariser Feinschmeckern gewidmet von einem Professor Mitglied vieler gelehrter Gesellschaften
Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.
84.99 In Stock
Physiologie des Geschmacks oder Betrachtungen über höhere Gastronomie: Den Pariser Feinschmeckern gewidmet von einem Professor Mitglied vieler gelehrter Gesellschaften

Physiologie des Geschmacks oder Betrachtungen über höhere Gastronomie: Den Pariser Feinschmeckern gewidmet von einem Professor Mitglied vieler gelehrter Gesellschaften

by Jean Anthelme Brillat-Savarin
Physiologie des Geschmacks oder Betrachtungen über höhere Gastronomie: Den Pariser Feinschmeckern gewidmet von einem Professor Mitglied vieler gelehrter Gesellschaften

Physiologie des Geschmacks oder Betrachtungen über höhere Gastronomie: Den Pariser Feinschmeckern gewidmet von einem Professor Mitglied vieler gelehrter Gesellschaften

by Jean Anthelme Brillat-Savarin

Paperback(Softcover reprint of the original 1st ed. 1913)

$84.99 
  • SHIP THIS ITEM
    In stock. Ships in 1-2 days.
  • PICK UP IN STORE

    Your local store may have stock of this item.

Related collections and offers


Overview

Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.

Product Details

ISBN-13: 9783663010715
Publisher: Vieweg+Teubner Verlag
Publication date: 01/01/1913
Edition description: Softcover reprint of the original 1st ed. 1913
Pages: 386
Product dimensions: 0.00(w) x 0.00(h) x 0.03(d)
Language: German

Table of Contents

Aphorismen.- Gespräch zwischen dem Verfasser und seinem Freund.- Vorrede des Verfassers.- Physiologie des Geschmacks. Erster Teil.- Physiologie des Geschmacks. Zweiter Teil.
From the B&N Reads Blog

Customer Reviews

OSZAR »