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Title: Envasado de conservas vegetales. INAVO109, Author: M Teresa Muñoz Sánchez
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Envasado de conservas…
by M Teresa Muñoz Sánchez
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Title: Obtención de aceites de orujo de oliva. INAK0109, Author: María de la Cruz Béjar Heredia
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Obtención de aceites de orujo…
by María de la Cruz Béjar Heredia
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Title: Recepción, almacenaje y expedición de productos de la pesca. INAJ0109, Author: Adela Márquez González
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Recepción, almacenaje y…
by Adela Márquez González
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Title: Preparación y venta de pescados. INAJ0109, Author: Ana Benítez Luque
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Preparación y venta de…
by Ana Benítez Luque
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Title: Elaboración de semiconservas, salazones, secados, ahumados y escabeches. INAJ0109, Author: José Ramón García Toscano
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Elaboración de semiconservas,…
by José Ramón García Toscano
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Title: Elaboración de conservas de pescado y mariscos. INAJ0109, Author: Isabel María Santana Acevedo
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Elaboración de conservas de…
by Isabel María Santana Acevedo
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Title: Acondicionado del pescado y marisco. INAJ0109, Author: Rafael Campos García
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Acondicionado del pescado y…
by Rafael Campos García
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Title: Preparación de materias primas. INAD0108, Author: María García Hurtado
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Preparación de materias primas…
by María García Hurtado
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Title: Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios. INAD0108, Author: Carmen María de Oña Baquero
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Utilización de equipos y…
by Carmen María de Oña Baquero, Diego Serrano Pérez
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Title: Manejo de instalaciones para la elaboración de productos alimentarios. INAD0108, Author: Paloma Rodríguez González
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Manejo de instalaciones para…
by Paloma Rodríguez González
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Title: Envasado y empaquetado de productos alimentarios. INAD0108, Author: Manuel Rodríguez Peula
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Envasado y empaquetado de…
by Manuel Rodríguez Peula
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Title: La dictadura de los supermercados: Cómo los grandes distribuidores deciden lo que consumimos, Author: Nazaret Castro
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La dictadura de los…
by Nazaret Castro
#15 in Series
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Title: Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas. HOTR0509, Author: Antonio Caro Sánchez-Lafuente
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Elaboración y presentación de…
by Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Lidia Rey Acosta
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Title: Genes alterados, verdad adulterada: Cómo la empresa de los alimentos modificados genéticamente ha trastocado la ciencia, corrompido a los gobiernos y engañado a la población, Author: Steven M. Druker
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Genes alterados, verdad…
by Steven M. Druker
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Title: Elaboración y presentación de helados. HOTR0509, Author: José González Martínez
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Elaboración y presentación de…
by José González Martínez
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Title: Guía para comenzar un Food Truck, Author: Erika Moreno
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Guía para comenzar un Food…
by Erika Moreno
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Title: Cero desperdicio de alimentos: Estrategias para combatir el hambre, Author: Sandra Patricia Cote Daza
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Cero desperdicio de alimentos:…
by Sandra Patricia Cote Daza, Diana Cristina Moncayo Martínez, Jesús Alexis Barón Chivara, Luis Fernando Carvajal Osorio
eBook $8.99
Title: Comida HISPANA Prevenir COVID19 with HISPANIC FOOD, Author: Nery Dr. Roman
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Comida HISPANA Prevenir…
by Nery Dr. Roman
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Title: Las buenas prácticas en la industria de los alimentos, Author: Santiago Pablo Baggini
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Las buenas prácticas en la…
by Santiago Pablo Baggini
Explore Series
eBook $49.99
Title: Negocio de food trucks: Cómo montar un negocio de comida ambulante de forma sencilla, desde el plan de negocios y la puesta en marcha hasta los beneficios y su ampliación, Author: Travis Keller
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Negocio de food trucks: Cómo…
by Travis Keller
eBook $5.99

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